Przepis na Kulki serowe z szynką i ananasem
Składniki do kulek serowych
- 250 g kremowego serka
- świeży ananas lub ananas z puszki
- szczypiorek
- szklanka drobno posiekanych orzechów włoskich
- opcjonalnie 200 g wędzonej szynki
- można dodać również drobno posiekaną rzodkiewkę115 gram gorzkiej czekolady
Jak zrobić kulki serowe z szynką i ananasem?
Ananasa kroimy w kostkę i mieszamy razem z serem i szczypiorkiem. Jeśli używacie ananasa z puszki dobrze odciśnijcie wodę. Dodajemy pozostałe składniki czyli szynkę pokrojoną w kosteczkę i rzodkiewkę. Całość dobrze mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do lodówki, aby się schłodziło (około godziny). Po godzinie możemy zacząć formować kuleczki, które następnie obtaczamy w drobno posiekanych orzechach. I gotowe.
Autorami przepisu oraz zdjęcia są poprzedni administratorzy serwisu kulinarnepogawedki Anna i Kris
