Przepis na nalewkę czosnkową

Składniki na nalewkę czosnkową

• 1 l spirytusu
• 1 kg czosnku

 

Jak zrobić nalewkę czosnkową

Czosnek obieramy, drobno siekamy i umieszczamy w słoju. Następnie zalewamy spirytusem, zamykamy naczynie i potrząsamy, tak żeby dokładnie wymieszać składniki. Zamknięty słój odstawiamy na okres 2 tygodni. Po tym okresie zlewamy nalewkę, a pozostałą masę czosnkową odciskamy przez gazę. Odfiltrowany płyn przelewamy do butelek. Nalewkę czosnkową najlepiej przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.