Przepis na nalewkę śliwkową
Składniki na nalewkę śliwkową
- 1 l spirytusu 70%
- 1 kg śliwek węgierek
Jak zrobić nalewkę śliwkową
Umyte i osuszone śliwki wrzucamy do słoja (nie drylujemy śliwek). Zalewamy alkoholem i odstawiamy w ciepłe miejsce na okres 2 miesięcy. Po tym czasie filtrujemy nalewkę przez bibułkę filtracyjną lub gazę i wlewamy do butelek. Nalewka śliwkowa powinna postać w ciemnym i chłodnym miejscu przez około 6 miesięcy, aż dojrzeje.
