krupnik alkohol



Przepis na krupnik

 height=222

Składniki na krupnik

  • 1 l spirytusu
  • 0,5 l wody
  • 0,5 l miodu (płynnego)
  • skórka z małej pomarańczy
  • 5 goździków
  • 1/3 laski wanilii
  • 1/4 gałki muszkatołowej.

Jak zrobić krupnik

Skórkę pomarańczy drobno siekamy, a przyprawy rozcieramy. Gotujemy wodę z miodem, po czym wrzucamy przygotowane wcześniej przyprawy i skórkę z pomarańczy. Nadal gotujemy przez kilka minut i odstawiamy do ostudzenia na około 30 minut. Tak uzyskany syrop przecedzamy i ponownie gotujemy. Wrzący płyn wlewamy do ogrzanego naczynia z przykryciem. Następnie dolewamy spirytus i mieszamy. Polecamy podawać gorący krupnik.