nalewka z suszonych śliwek



Przepis na nalewkę z suszonych śliwek

 height=222

Składniki na nalewkę z suszonych śliwek

  • 1 l czystej wódki 50%
  • 30 dag suszonych śliwek (bezpestkowych i niewędzonych)
  • kawałek kory cynamonu
  • 5 goździków

Jak zrobić nalewkę z suszonych śliwek

Śliwki kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy do słoja. Dodajemy goździki i korę cynamonu, po czym zalewamy alkoholem. Zamknięty słój odstawiamy na 4 tygodnie, pamiętając o wstrząsaniu co kilka dni. Po upływie tego czasu filtrujemy nalewkę przez bibułki filtracyjne lub gazę i rozlewamy do butelek. Przez kolejne 6 miesięcy nalewka powinna dojrzewać w ciemnym i chłodnym miejscu.