nalewka z rokitnika



Przepis na nalewkę z rokitnika

 height=222

Składniki na nalewkę z rokitnika

  • 1,5 l spirytusu 70 %
  • 1 kg owoców rokitnika
  • 1 kg cukru

Jak zrobić nalewkę z rokitnika

Owoce rokitnika dokładnie oczyszczamy, myjemy, a po osuszeniu umieszczamy w słoju. Następnie zasypujemy cukrem i zalewamy spirytusem. Zakręcony słój odstawiamy do ciemnego i ciepłego pomieszczenia, pamiętając o wstrząsaniu co kilka dni. Po upływie 2 miesięcy trunek filtrujemy przez bibułki filtracyjne i wlewamy do butelek. Nalewkę z rokitnika pozostawiamy, aż dojrzeje na przynajmniej 6 miesięcy (najlepiej w ciemnym i chłodnym miejscu).