nalewka jabłkowa



Przepis na nalewkę jabłkową

 height=222

Składniki na nalewkę jabłkową

  • 1 kg kwaskowych jabłek
  • 1 l spirytusu
  • 30 dag cukru
  • 1 mała laska cynamonu

Jak zrobić nalewkę jabłkową

Jabłka myjemy i usuwamy ogonki. Następnie osuszone owoce kroimy w grubą kostkę i wrzucamy do słoja. Dodajemy cynamom, zasypujemy cukrem i zalewamy alkoholem (owoce powinny być w całości przykryte spirytusem). Zamknięte naczynie odstawiamy na okres 6 tygodni do ciemnego i ciepłego pomieszczenia. Następnie nalewkę zlewamy, a po upływie około 1 tygodnia przepuszczamy przez gazę i wlewamy do butelek. Gotową nalewkę jabłkową pozostawiamy w ciemnym i chłodnym miejscu do dojrzewania.