kulki serowe z szynką i ananasem

Przepis na Kulki serowe z szynką i ananasem

babeczki z wypływającą czekoladą

Składniki do kulek serowych

  • 250 g kremowego serka
  • świeży ananas lub ananas z puszki
  • szczypiorek
  • szklanka drobno posiekanych orzechów włoskich
  • opcjonalnie 200 g wędzonej szynki
  • można dodać również drobno posiekaną rzodkiewkę115 gram gorzkiej czekolady
 

Jak zrobić kulki serowe z szynką i ananasem?

Ananasa kroimy w kostkę i mieszamy razem z serem i szczypiorkiem. Jeśli używacie ananasa z puszki dobrze odciśnijcie wodę. Dodajemy pozostałe składniki czyli szynkę pokrojoną w kosteczkę i rzodkiewkę. Całość dobrze mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do lodówki, aby się schłodziło (około godziny). Po godzinie możemy zacząć formować kuleczki, które następnie obtaczamy w drobno posiekanych orzechach. I gotowe.

Autorami przepisu oraz zdjęcia są poprzedni administratorzy serwisu kulinarnepogawedki Anna i Kris