Kuchnia Chorwacka

Strona 1 z 11

Burek ze szpinakiem

Print Friendly
Burek ze szpinakiem

Burek ze szpinakiem

Ania: Tą przepyszną przekąską zajadają się na co dzień Chorwaci. Jest to ich tradycyjne danie. Ja dowiedziałam się o nim od Agaty, i wspólnie postanowiłyśmy zabrać się za pieczenie burka. Przemówiła do mnie przede wszystkim nazwa, ale smak też jest warty zachodu. Zwłaszcza, że nie ma przy tym burku zbyt wiele pracy.

Kris: Jako nadzienie może nam posłużyć również mięso mielone lub biała kapusta. Burek to potrawa przyrządzana przeważnie na słono jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować go ze słodkim nadzieniem na przykład z rodzynkami i migdałami. W niektórych krajach śródziemnomorskich i arabskich burek jest powszechnie sprzedawany w cukierniach i piekarniach. Czytaj dalej

Strona 1 z 11
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Durszlak.pl bloggin.pl Lista Blogów Kulinarnych Odszukaj.com - przepisy kulinarne